Programa de alimentação saudável | Processo seletivo 2024

A participação da nossa entidade no PAS - Programa Alimentação Saudável, promovido pela Fundação Salvador Arena, tem sido transformadora. Através da consultoria nutricional proporcionada pelo programa, recebemos análises detalhadas e orientações personalizadas que impactaram significativamente nossas práticas alimentares e, consequentemente, no bem-estar dos nossos beneficiários. As orientações nutricionais fornecidas foram fundamentais para promover uma alimentação mais equilibrada e saudável em nosso ambiente. Aprendemos a fazer escolhas alimentares mais conscientes, a valorizar alimentos frescos e nutritivos, e a preparar refeições balanceadas que atendam às necessidades específicas de cada criança. Além disso, as análises realizadas nos ajudaram a identificar pontos de melhoria em nossas políticas alimentares e a implementar mudanças positivas em nossa rotina. Agradecemos à Fundação Salvador Arena pelo compromisso com a saúde e bem-estar das organizações sociais, e ao PAS por nos fornecer ferramentas e conhecimentos valiosos que continuaremos a aplicar em nosso trabalho diário.

A participação no Programa de Alimentação Saudável da Fundação Salvador Arena representa uma oportunidade valiosa para o Lar São Vicente de Paulo de Ouro Preto melhorar a qualidade de vida de seus beneficiados, promovendo a saúde por meio da alimentação adequada e recebendo apoio financeiro e consultoria especializada para alcançar esse objetivo. O apoio financeiro e a consultoria nutricional exclusiva fornecida pela Fundação Salvador Arena são como um farol de esperança para nossa instituição. Eles nos capacitam a oferecer um cuidado mais abrangente e eficaz, garantindo que as necessidades individuais de cada residente sejam atendidas de maneira personalizada. Isso não apenas melhora sua saúde física, mas também contribui para seu bem-estar emocional, criando um ambiente propício para uma vida mais feliz e realizada. É importante destacar que a parceria com a Fundação Salvador Arena não apenas impacta o presente, mas também molda positivamente o futuro. O apoio à capacitação institucional e os recursos fornecidos não apenas fortalecem nossa capacidade de servir nossos residentes hoje, mas também nos equipam para continuar nossa missão à longo prazo, com maior eficiência e eficácia. Em nome de todos nós do Lar São Vicente de Paulo de Ouro Preto, gostaríamos de expressar nossa sincera gratidão à Fundação Salvador Arena e Instituto Harmonie. A parceria estabelecida por meio do Programa de Alimentação Saudável é verdadeiramente transformadora e desempenha um papel fundamental em nossa missão de cuidar e apoiar as pessoas idosas que acolhemos.

A participação do Instituto Mulheres Empreendedoras no Programa Alimentação Saudável da Fundação Salvador Arenas, nos proporcionou a termos uma visão da alimentação saudável como prioridade pela instituição, tendo em vista que a Escola Comunitária Centro Educacional Pequeno Aprendiz, passou a pautar em sua agenda temas relacionados à alimentação e a nutrição das crianças atendidas pela entidade. A termos uma noção que a questão da alimentação saudável e a nutrição estão relacionados a problemas de saúde. Gostaríamos de salientar que na grande maioria das vezes as refeições servidas na escola são a única fonte de alimentos que as crianças possuem, neste contexto o PAS nos permitiu complementar esta refeição ofertada pelas famílias dos estudantes. Cabe ressaltar que no segundo semestre de 2023 os repasses dos recursos do convênio com a prefeitura de São José de Ribamar, atrasaram muitos meses, o que impossibilitaria a manutenção das nossas atividades, o preenchimento dessa lacuna foi o PAS, que vitalizou os serviços das refeições que oferecemos as crianças da escola. Outro ponto que merece destaque foi a consultoria da Doutora Sueli Longo, que nos orientou quanto ao cardápio, quanto a mudança de atitude em relação a alimentação saudável e nutricional dos estudantes da escola, foi outro tema que a consultoria nos fez perceber, no decorrer de 2023 passamos a enfocar ações ligadas a alimentação e nutrição, envolvendo a escola, o Instituto Mulheres Empreendedoras e as famílias das crianças que participaram no Parque da Cidade de brincadeiras e outras atividades envolvendo os alimentos. Nos nossos planejamentos pedagógicos os temas relacionados a alimentação saudável e nutricional passam a serem pautados como temas que devem serem inseridos no cotidiano da sala de aula. Sinto nos muito agradecidos por participamos do Programa Alimentação Saudável, cordialmente a direção do Instituto Mulheres Empreendedoras.

À partir do momento que começamos a participar do Programa PAS (Programa de Alimentação Saudável) da Fundação Salvador Arena, o Instituto Arcanjo Gabriel, conseguiu enxergar melhor a relação nutricional de cada assistido, visto que, à partir dos treinamentos que tivemos pudemos aplicar o que se faz necessário para que cada criança venha a ter uma boa qualidade de vida ligada a alimentação saudável. E ainda em conjunto com a Dra Sueli Longo do Instituto Harmonie, estamos aplicando também campanhas mensais, para que, tanto as crianças como seus pais tenham mais consciência do que é melhor para se colocar à mesa e ter uma refeição saudável. Estamos muito contentes em participar do programa, pois a cada dia conseguimos alcançar algo melhor.

O Programa de Alimentação Saudável - PAS através da Fundação Salvador Arena é de extrema importância para a manutenção do processo nutricional do idosos residentes do Lar dos Idosos Imaculada Conceição. Através do Programa foi disponibilizado um incentivo financeiro a entidade, dessa forma foi possível adquirir itens alimentícios que não estavam presentes nos cardápios semanais, além disso a orientação nutricional disponibilizada pelo Instituto Harmonie é de total relevância, pois através dela podemos buscar a fundo como está o estado nutricional de cada idoso, e o que precisa ser alterado na sua alimentação para que ele possa ter uma velhice plena e com a menor incidência de patologias e uso de medicação. Nesse sentido hoje a entidade já colhe os resultados dessa parceria, com idosos mais dispostos e felizes com a oferta de uma alimentação rica e completa. A consultoria realizada pela profissional Sueli Longo nos proporciona enquanto técnicos de referência da entidade a segurança de um trabalho concreto e dinâmico visando o principal objeto que se trata do bem-estar dos residentes.

Início, esse agradecimento com uma frase de nosso fundador Dom Bosco que "O SENHOR NOS COLOCOU NESTE MUNDO PARA OS OUTROS". E a Fundação Salvador Arena tem esse grande papel junto às organizações sociais e com o Instituto Dom Bosco não foi diferente. Foi um grande aprendizado o projeto PAS, pois conseguimos conhecer, avaliar a situação nutricional dos nossos educandos bem como conhecer a sua alimentação diária. Outro grande ganho foi a formação da Nutricionista com os nossos alunos e colaboradores e de como conseguimos mudar e implementar uma alimentação mais equilibrada para os 1642 atendidos do Instituto Dom Bosco. Só temos que agradecer e muito a Fundação por todo carinho e dedicação com as entidades Sociais.

Que privilégio fazer parte deste trabalho! Conhecer todas as demandas das pessoas idosas não é tarefa fácil, principalmente quando se trata de decifrar as demandas da saúde nutricional delas. O Programa Alimentação Saudável - PAS da Fundação Salvador Arena, vem a nós instituições do terceiro setor, corroborar para a mudança de cenário, tecendo conosco uma nova realidade. Esse programa é uma importante ferramenta, que nos possibilitou a leitura da saúde nutricional das pessoas idosas, com precisão, o que impacta nas intervenções pontuais do trabalho, afinal somos únicos também em nossas necessidades nutricionais.

A Casa dos Velhinhos Dona Adelaide já executava mensalmente a avaliação nutricional dos nossos residentes e a parceria com o Programa de Alimentação Saudável (PAS) da Fundação Salvador Arena contribuiu para ao enriquecimento do cardápio; e desta forma a oferta de uma refeição diversificada para aqueles que precisavam de uma melhora no estado nutricional e manter os que já estavam dentro dos parâmetros.

A grande importância para a Instituição foi de poder identificar distúrbios de risco nutricionais, além de poder conhecer a gravidade desses, com intuito de traçar condutas fidedignas que possibilitaram o acompanhamento e monitoramento de risco nutricional, recuperação, e manutenção adequada do estado de saúde e melhor qualidade de vidas dos indivíduos assistidos.

Estamos muito contentes em participar do Programa Alimentação Saudável (PAS) promovido pela Fundação Salvador Arena com o Instituto de Nutrição Harmonie. Achamos excelente esse aprofundamento das ações já realizadas, pela nossa nutricionista, na alimentação dos residentes do Lar Batuíra. Com as consultorias do PAS ministrado pela Dra. Sueli Longo do Instituto Harmonie, além de aprendermos mais nas intervenções para melhoria do processo nutricional dos nossos assistidos, estamos nos certificando das ações corretas que já realizamos neste sentido.

Antes do Programa de Alimentação Saudável (PAS) nosso foco era alimentar os atendidos e colaboradores da instituição. A partir do conhecimento do estado nutricional das crianças e adolescentes, nosso olhar mudou, das preparações e ofertas dos alimentos, a busca para sanar deficiências, quebrar paradigmas e resistências; deixamos de alimentar para nutrir. Saímos do básico, para o básico nutritivo, porém, pessoal. A parceria com a Fundação Salvador Arena, no PAS, fortalecida pelo acompanhamento e orientações que recebemos da equipe desse Programa, tem sido de fundamental importância para o êxito desse trabalho.