A participação do Instituto Mulheres Empreendedoras no Programa Alimentação Saudável da Fundação Salvador Arenas, nos proporcionou a termos uma visão da alimentação saudável como prioridade pela instituição, tendo em vista que a Escola Comunitária Centro Educacional Pequeno Aprendiz, passou a pautar em sua agenda temas relacionados à alimentação e a nutrição das crianças atendidas pela entidade. A termos uma noção que a questão da alimentação saudável e a nutrição estão relacionados a problemas de saúde.
Gostaríamos de salientar que na grande maioria das vezes as refeições servidas na escola são a única fonte de alimentos que as crianças possuem, neste contexto o PAS nos permitiu complementar esta refeição ofertada pelas famílias dos estudantes.
Cabe ressaltar que no segundo semestre de 2023 os repasses dos recursos do convênio com a prefeitura de São José de Ribamar, atrasaram muitos meses, o que impossibilitaria a manutenção das nossas atividades, o preenchimento dessa lacuna foi o PAS, que vitalizou os serviços das refeições que oferecemos as crianças da escola.
Outro ponto que merece destaque foi a consultoria da Doutora Sueli Longo, que nos orientou quanto ao cardápio, quanto a mudança de atitude em relação a alimentação saudável e nutricional dos estudantes da escola, foi outro tema que a consultoria nos fez perceber, no decorrer de 2023 passamos a enfocar ações ligadas a alimentação e nutrição, envolvendo a escola, o Instituto Mulheres Empreendedoras e as famílias das crianças que participaram no Parque da Cidade de brincadeiras e outras atividades envolvendo os alimentos.
Nos nossos planejamentos pedagógicos os temas relacionados a alimentação saudável e nutricional passam a serem pautados como temas que devem serem inseridos no cotidiano da sala de aula. Sinto nos muito agradecidos por participamos do Programa Alimentação Saudável, cordialmente a direção do Instituto Mulheres Empreendedoras.